Długie i chłodne jesienne popołudnia to idealny czas na wspólne pieczenie z dziećmi. Wspólna zabawa w kuchni nie tylko pozwala spędzić czas w ciepłej, domowej atmosferze, ale też rozwija kreatywność i uczy dzieci podstaw kuchennych umiejętności. Oto pięć prostych przepisów na smakołyki, które z łatwością przygotujecie wspólnie z najmłodszymi. Smaczne, aromatyczne i proste – te przepisy będą idealne na szare jesienne dni!
- Korzenne ciasteczka dyniowe
Ciasteczka dyniowe to jesienny klasyk. Wystarczy Wam puree z dyni, mąka, odrobina cukru, cynamon, imbir i gałka muszkatołowa. W misce łączymy suche składniki, dodajemy puree z dyni i masło, a następnie mieszamy, aż powstanie jednolite ciasto. Gwarantujemy, że dzieci będą się świetnie bawić, pomagając przy wykrawaniu kształtów i dekorowaniu ciasteczek przed pieczeniem. W piekarniku smakołyki potrzebują około 10-12 minut, a ich korzenny aromat natychmiast wypełnia dom przyjemnym, jesiennym zapachem.
- Babeczki marchewkowe z cynamonem
Babeczki marchewkowe to zdrowa i szybka w przygotowaniu propozycja, którą uwielbiają najmłodsi. Do przygotowania potrzebujemy startej marchewki, mąki, cukru, oleju (tłuszczu) oraz cynamonu. Wystarczy wymieszać składniki w dużej misce, a następnie przełożyć masę do foremek. Dzieci mogą dekorować babeczki przed pieczeniem np. posypką z orzechów lub płatkami migdałów. Pieczemy około 15 minut w 180°C. Gotowe babeczki są miękkie, aromatyczne i idealne do rozgrzewającej herbaty.
- Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to łatwe i zdrowe pieczywo, które możemy piec o każdej porze roku, ale jesienią smakuje wyjątkowo dobrze i dostarcza potrzebnej energii. Potrzebne składniki to banany, mąka, cukier, jajka, olej (tłuszcz) oraz cynamon — opcjonalnie możemy dodać nieco kawałków gorzkiej czekolady. Dzieci z radością pomogą rozgnieść banany i wymieszać składniki. Gotowe ciasto przelewamy do foremki i pieczemy przez około 45-50 minut w 180°C. Chlebek bananowy jest idealny na drugie śniadanie lub przekąskę.
- Muffinki jabłkowo-cynamonowe
Jesienią jabłka smakują najlepiej, więc muffinki jabłkowo-cynamonowe są idealnym wyborem. Potrzebne składniki to jabłka pokrojone w drobną kostkę, mąka, cukier, jajka, masło oraz cynamon. Dzieci mogą pomagać przy krojeniu jabłek, mieszaniu składników i dekorowaniu gotowych babeczek. Masę przekładamy do foremek na muffinki i pieczemy przez 20 minut w 180°C. Ciasto jest wilgotne, puszyste i wypełnia dom cudownym aromatem.
- Jesienne pierniczki
Pierniczki nie muszą być tylko na święta – w wersji jesiennej również smakują przepysznie! Potrzebne Wam składniki to: mąka, miód, cukier, przyprawa korzenna oraz masło. Wszystko mieszamy, wałkujemy ciasto, a następnie dzieci mogą wykrawać swoje ulubione kształty. Możecie zaopatrzyć się w foremki z ulubionymi bohaterami Waszych pociech lub zwierzątkami i innymi ciekawymi kształtami. Pieczemy około 8-10 minut, aż pierniczki będą złociste. Po wystygnięciu można je dekorować lukrem lub posypkami — to kolejny punkt przygotowań, który zrobi furorę wśród najmłodszych.
Pamiętajcie, że wspólne pieczenie z dziećmi to przede wszystkim doskonała okazja, by razem spędzić czas i stworzyć smaczne, domowe słodkości. Każdy z tych prostych przepisów na jesienne pyszności pozwoli dzieciom uczestniczyć w kuchennych przygotowaniach, ucząc ich pracy w kuchni i dając mnóstwo radości. Wypróbujcie te przepisy tej jesieni i cieszcie się pysznymi aromatami oraz ciepłą, rodzinną atmosferą!